燻製感 ★★★☆☆
軽井沢の工房で濃厚な味わいのナチュラルチーズを低温でゆっくり燻製。バターを贅沢に使用した生地に練りこみ、焼き上げました。
ザクザクとした食感、クラシックな味わい、チーズのコク、塩味、燻製の余韻、飲み物とのマリアージュ。
いくつもの要素をグラデーションのように楽しんでいただきたい、という想いを一枚に込めました。
余計なモノは入れない、シンプルなのに奥深い。珈琲・紅茶は勿論、お酒と共に“夜”に食べたくなるクッキーに仕上げました。新感覚マリアージュをお楽しみください。
おすすめの楽しみ方
1 袋を開けて、まずは香りを楽しむ 2 噛みしめて味わい、 鼻に抜ける香りを感じる 3 余韻でお酒と合わせる
製品名 | 燻製チーズクッキー(ブラックペッパー) |
内容量 | 5枚 |
価格 | 1,200円(税込) |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、ナチュラルチーズ、胡椒、塩 |
アレルゲン | 小麦・乳成分 |
賞味期限 | 製造日より45日 |
保存方法 | 直射日光及び高温多湿を避け常温で保存。 |
サイズ | 縦:約17.5㎝ / 横:約7㎝ / 厚み:約5.3㎝ |